物事の捉え方を変えるとメンタルが変わる

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物事の捉え方を変えると見方やメンタルが変わっていきます。

私のお店のお客さんをご紹介しつつ、お伝えいたします(#^.^#)

こんばんは♪

オープン時間からほぼ満席になり、とても忙しかった1日でした。

さすが年度末(*’▽’)

最近毎日来てくれるお客さんがいるんだけど、

毎回1人で1万近く使っていく。

普通の居酒屋ですよ?

あ、ぼったくっていませんから(笑)

そういうお客さんは忙しくて話相手が出来なかった時にチェックが入る。

ひどい時は1杯で帰ったり(笑)

平均客単価は3500~4000円くらいとはいえ、

1000円くらいで帰っていくお客さんもいるし、

逆も然り。

一人あたま1万3000円とか1万5000円を使っていくお客さんもいる。

(ちょっとした料亭のよう)

もちろん食べて飲んでれば、そりゃいきます

無限ではありませんし、

オープンラストと長時間いれば高くなりますよね。

2軒ハシゴしたらそれなりにいく。

私はただでは居させませんし。

使わないお客さんなら追い出すということになるのか(笑)

(恐い。。。?)

3

もちろん出てってなんて言わないけど、

次に予約が入ったとかなんとか言い訳を考えます。

だってこっちは商売ですから、

飲まない食べないお客さんにいてもらうより新規客を入れた方がお金になりますからね。

たまに、

たくさん飲んでたくさん食べておいて、高いと言うお客さんもいる。

心の中で二度と来るなと思います。

だったら立ち飲み屋行けと(笑)

日本酒をガバガバ飲めば高くし、

安く済むか高く済むかはあなた次第(笑)

日本酒が好きな人は気を付けましょうね(´・ω・`)

気持ち良く飲めて、おいしく食べれればお金は惜しまない。

というお客さんばかりじゃないのよね。

高いってご機嫌ななめになるお客さんもいれば、

安いと上機嫌で帰るお客さんもいる。

始めは、

客商売って難しいな。

サービスって大変だなー

と思っていたけど。

来店したお客さんが全員来る訳ではなくて、

来なくなる人もいる。

そう思うようになってから楽しめる。

無題

他の職業でもそうでしょ?

ものは考えようです。

ネガティブになるよりポジティブな方が幸せだよね。

誰かの悪口をいうよりは、誰かを褒めた方が気持ちが良いし、

他人の不幸を願うより、他人の幸せを一緒に喜びたい!

今では接客業を結構楽しんでいる自分がいる。

早く解放されたいと思っているくせにお客さんは好き。

慕って来てくれるのはやっぱり嬉しいよね!(^^)!

このお店だから来てくれる。

誰ダレがいるから来てくれる。

やっぱり人がいる限り、人で繋がっていくんだよね。

良くしておけば必ず返ってくるよ。

無題

今日ね、年上のお客さんなんだけど一人で稼いで生きていく自信がないという女性がいた。

将来が不安だから今更結婚したくなったって。

それって本当に悲しいよね。

子供を産む幸せ。結婚する幸せ。

パートナーがいる幸せ。

もちろんお金だけあっても幸せではないし、

人だけいれば幸せなのかというとそうではない。

お金の事で離婚する人たちも多いのが事実なんだよね。

人によって幸せって違うんだけど、選択肢があるといい。

2

私は逆に将来の不安がなくなった。

(勘違い?笑)

月1万でも5万でも自分で稼げるというだけで気持ちが全く違ってくる。

今度稼いでいく方法を教えてあげたいよね。

以前の記事で「飲食店の裏事情」があるんだけど見てくれた?

見てない人はチェックしてみてね♪

こちら

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